RED - Не наш человек в Эквадоре (ecuared) wrote,
RED - Не наш человек в Эквадоре
ecuared

Categories:

Ракýшки

DSC018371111.jpg

По науке может как то и называется. У нас зовется просто и незатейливо - Ракýшки. Живет в дельтах немногочисленных наших рек. Готовится на парияде, или просто в духовке.

То что вы видете на основании гильотинки, по цвету похожее на свернувшуюся кровь, это их натуральный сок. На вкус, кстати, тоже чем то похоже...

С эстетической точки зрения, вид у них так себе, зато эти ракушки обладают весьма замечательным вкусом. Не всякому понравится, но если кто проникся - они навсегда останутся в его любимым блюдом.

Несмотря на возможные последствия. Дело в том, что даже хорошо прожаренные,  ракушки имеют ненулевой щанс одарить вас желудочно-кишечной инфекцией. Помереть, конечно не помрете, но неприятно... 

Эдакая эквадорская рыба-фуга лайт.




Терпение и труд - инфаркт и инсульт...

Tags: Бытовуха, Рыбо-зверо-гады, Эквадор
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal